Unser Protein Porridge schmeckt lecker, so wie es ist, keine Frage. Doch wenn dein Frühstück hin und wieder namentlich hübsch aussieht, macht es gleich viel mehr Spaß, es zu essen. Eine Handvoll Blaubeeren schaffen Ton und sehr viel guter Nährstoffe in deine Schüssel. Mit diesem Porridge sparst du Zeit, zugesetzten Zucker und gibst deinem Leib dasjenige, welches er für jedes zusammensetzen smoothen Start in den Tag braucht.
Nährwerte: (pro Portion)
Zutaten
1 Schuss |
Wasser |
80 g |
Blaubeeren |
120 ml |
Wasser |
60 g |
|
1 EL |
Naturjoghurt (1,5% Pomade) |
optional |
gehackte Pistazien |
Zubereitung
- In zusammensetzen Topf zusammensetzen Schuss Wasser und die Hälfte dieser Blaubeeren spendieren. Uff mittlerer Hitze 3 Min. aufkochen lassen. Blaubeeren mit dieser Gabel zerdrücken, sodass Ton austritt.
- Restliches Wasser in den Topf spendieren. Protein Porridge hinzufügen. Unter Reizen für jedes 3 Min. aufwärts niedriger Hitze eindicken lassen.
- Blaubeer Porridge in eine Schüssel füllen. Jogurt mit einem Löffel untermengen.
- Die restlichen Blaubeeren nun wie Topping aufwärts dem Porridge verteilen. Pistazien darüberstreuen.
- Tipp: Wer möchte, kann die restlichen Blaubeeren gleichfalls mit Wasser aufkochen, solange bis eine dicke Sauce entsteht.
- Guten Jieper!
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