Nährwerte: (pro Portion)
Zutaten
Die gesamte Portion Protein Brownies hat 902 kcal. 1 Stück enthält 150 kcal.
1 Dose | Kidneybohnen (256 g Abtropfgewicht) |
30 g | Vegan Protein Schokolade oder Whey Protein Schokolade |
30 g | Kakaopulver |
1 TL | Backpulver |
70 g | Stevia / Erythrit |
40 g | |
1 Prise | Salz |
50 ml | Wasser (oder Espresso) |
optional | 30 g Chocolate Kartoffelchips qua Topping |
Zubereitung
- Röhre gen 180 Stufe (Ober-/Unterhitze) vorwärmen.
- Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen und gut mit Wasser abspülen.
- Zusammen mit allen Zutaten in vereinen Food Processor oder Tonmischer spendieren und zu einem Teig verarbeiten. Zwischendurch die Ränder mit einem Spatel herunterkratzen. Weiter verrühren, solange bis die Neutralleiter glitschig ist.
- Eine kleine Auflaufform (20×20 cm) mit Backpapier dimensionieren oder einfetten. Teig hineingeben und glattstreichen. Chocolate Kartoffelchips darüberstreuen.
- Für jedes 30 Min. backen. Die Protein Brownies sollten sich dann noch weich anfühlen. Sie härten mit welcher Zeit jedoch nachdem.
- Unbedingt auskühlen lassen und in Stücke schneiden. Zum Legen in den Kühlschrank stellen. Am nächsten schmecken die Protein Brwonies sogar noch besser.
- Guten Jieper!
Unser Tipp
Statt welcher Kidneybohnen kannst du z. Hd. dieses Protein Brownies Rezept gleichfalls Kichererbsen aus welcher Dose verwenden. Oder gekochte Süßkartoffeln. Wir nach sich ziehen jedwederlei Varianten schon getestet und qua genauso lecker empfunden!
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