Gegrillte Maiskolben nachher mexikanischer Weise – foodspring


Eine süße Beilage zu Gunsten von deine Barbecues im warme Jahreszeit














Dieser mexikanische Maiskolben ist eine köstliche Weise, Mais zu kochen und zu servieren. Ein großartiges Rezept, um ihn beim Grillen oder zusammen mit einigen Tacos zum Abendessen zu servieren. Durch dasjenige Grillen wird dieser Gout dieser Maiskolben leichtgewichtig rauchig. Ein Marinade aus Jogurt, neutralem Molkenprotein, Feta-Käse und Hanfsamen wird in einer cremigen Schicht gen den Mais gestrichen. Im Zuge dessen bleiben eine Prise Chiliflocken und Koriander am Mais pappen und sorgen zu Gunsten von zusätzliche Unverbrauchtheit und Würze.

Zubereitung

  • Jogurt, Molkenprotein, Mayonnaise, Knoblauch und Hanfsamen in einer Schüssel vermischen und verquirlen, solange bis auch immer vollwertig vermischt ist. Versuchen und zusammen mit Bedürfnis mit Salz nachwürzen.

  • Entferne die Schalen von den Ähren und lege die Maiskolben zusammen mit starker Hitze gen verknüpfen Grill oder eine Bratpfanne gen dem Küchenherd. Unter gelegentlichem Wenden grillen, solange bis sie von allen Seiten durch sind.

  • Den Mais vom Küchenherd nehmen und mit dieser Mayonnaise-Mischung bestreichen. Lege den zerbröckelten Feta gen verknüpfen Teller und rolle die Maiskolben darin, sodass dieser Feta pappen bleibt.

  • Den überzogenen Mais gen verknüpfen Servierteller legen und mit den Chiliflocken und dem Koriander streuen. Warm mit Limettenschnitzen zum Auspressen servieren.

  • Guten Verlangen!

Wenn du Queso-Freskomalerei bekommen kannst, kannst du dieses gerne anstelle des Feta-Käses in diesem Rezept verwenden. Wenn du möglichst verknüpfen Salat servieren möchtest, grille die Maiskolben und schneide dann mit einem scharfen Messer die Körner vom Kolben ab, im Voraus du sie mit dem cremigen Marinade anrichtest und die Toppings darüber verteilst.

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