Geröstete Karotten-Ingwer-Suppe – foodspring


Whey Protein für jedes eine cremige Textur













Ebendiese geröstete Karotten-Ingwer-Suppe schmeckt dank roter Thailänder-Currypaste, Zitronengras und Kaffernlimettenblättern im besonderen gut. Durch dasjenige Rösten dieser Karotten werden selbige weicher und süßer, welches die Suppe umso cremiger macht. Eine weitere Zutat unser neutrales Whey Protein. Es macht die Suppe sättigender und lässt sie noch besser schmecken.

Zubereitung

  • Den Ofen uff 180Kohlenstoff / 350Fluor (Umluft) vorwärmen (200Kohlenstoff / 400Fluor ohne Umluft). Die Hälfte des Kokosöls uff ein Backblech spendieren und 1 Minute weit im Ofen schmelzen lassen.

  • Die Karotten uff dasjenige Walzblech spendieren und durchschwenken, solange bis sie Öl bezogen sind. Die Möhren 20 Minuten weit rösten, solange bis sie einleiten, an den Rändern golden zu werden.

  • In dieser Zwischenzeit dasjenige restliche Kokosnussöl in einem mittelgroßen Topf erwärmen. Die Zwiebel hinzufügen und c/o mittlerer Hitze kochen, solange bis die Zwiebel anfängt, braun zu werden (7-10 Minuten).

  • Ingwer, Knoblauch, Zitronengras und Kaffernlimettenblatt hinzufügen. Unter Reizen 1 Minute kochen, dann die Currypaste eine weitere Minute einrühren. dieser Hühnerbrühe aufgießen und zum Kochen erwirtschaften, die Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen.

  • Sowie die Karotten geröstet sind, gib sie zusammen dem Inhalt des Topfes und dem Whey Protein in den Tonmischer. Verrühren, solange bis die Gesamtheit glitschig ist.

  • Uff 2 Schalen kategorisieren und den optionalen Garnierungen servieren.

  • Guten Heißhunger!
Wenn du selbige Mahlzeit sättigender gestalten möchten, kannst du beim Servieren unter ferner liefen irgendwas von unserer Protein Pasta hinzugeben.

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