Gesunde Himbeer-Haferriegel selbst zeugen – foodspring


Mit hausgemachter Himbeer-Chia-Marmelade














Sie gesunden Himbeer-Haferriegel sind voll mit einer hausgemachten Himbeer-Chia-Marmelade, eingebettet zwischen zwei Schichten Hafer-Crumble.
Jener Würze von Kokosöl passt hervorragend zu den Himbeeren in diesem Rezept und sorgt dazu, dass jener Crumble (Streusel) die perfekte knusprige, krümelige Textur hat.

Zubereitung

  • Den Ofen aufwärts 180 °Kohlenstoff (350 °Fluor) vorwärmen und quadratische 8-Zoll-Backform (oder eine ähnliche Größe) mit Backpapier parkettieren.

  • Zu Gunsten von die Chia-Marmelade:
    Jedweder Marmeladenzutaten in vereinigen kleinen Topf verschenken und im Zusammenhang mittlerer Hitze zum Kochen herbringen. Mit jener Rückseite eines Löffels die Früchte zerdrücken. 5 Minuten köcheln lassen, in diesem Zusammenhang gelegentlich umrühren. Vom Küchenherd nehmen und zum Abschrecken beiseite stellen.

  • Zu Gunsten von dasjenige Hafer-Topping:
    Haferflocken, Backpulver, Mandeln und Kokosnusszucker in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Dies Kokosöl schmelzen und zusammen mit dem Rahmkäse in die Schüssel verschenken. Reibe die Zutaten mit deinen Fingerspitzen zusammen, solange bis du krümelige Mischung erhältst.

  • 2/3 jener Hafermischung in die vorbereitete Backform streuen, dann in einer gleichmäßigen Schicht betrübt jener Form festdrücken. Die Chia-Marmelade darüber verteilen und die restliche Hafermischung darüber streuen.

  • 20-25 Minuten backen, solange bis jener Crumble goldbraun ist. Basta dem Ofen nehmen und abschrecken lassen, vorher du ihn in 10 Riegel schneidest. Lagere die gesunden Himbeer-Haferriegel solange bis zu 4 Tage weit in einem luftdichten Behältnis im Zusammenhang Raumtemperatur.

  • Guten Schmacht!
Wenn du keine Mandeln essen kannst, versuche stattdessen, die gemahlenen Mandeln in diesem Rezept durch die gleiche Menge unserer Instant-Oats zu ersetzen.

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