Gochujang Hähnchen Rezept – foodspring


Mit einer würzigen Sauce und knuspriger Panade














Dieses Gochujang Hähnchen dem Air Fryer ist schon ohne Frittieren super krustig!
Die süß-saure und würzige Sauce wird mit Gochujang, einer koreanischen Chilipaste, hergestellt, die zu Händen eine tiefrote Tönung und vereinen intensiven Gusto sorgt.
Durch dies Panieren des Hähnchens mit einer Zusammenstellung Maismehl, Instant-Oats und Polypeptid bekommt es eine knusprige Kruste, ohne dass du es frittieren musst.

Zubereitung

  • Dies Polypeptid in eine mittelgroße Schüssel verschenken und mit einer Gabel leichtgewichtig schaumig reizen. Dies Huhn in etwa 4 cm große Stücke oder Streifen schneiden und in die Schüssel mit Polypeptid verschenken. Schwenken, um dies Huhn gründlich zu ummanteln.

  • In einer flachen Schüssel die Maisstärke und die Instant-Oats vermischen.
    Nimm ein Stück Hühnchen, lasse dies überschüssige Polypeptid abtropfen, tauche es dann in die Maismehlmischung und wende es panieren.
    Wiederhole dies mit allen Hühnchenstücken.

  • Besprühe den Korb deiner Heißluftfritteuse mit Ölspray und lege die Hühnchenstücke rein Versuche, irgendetwas Sitzplatz zwischen den Stücken zu lassen. Sprühe die Oberseite jener Hühnchenstücke mit irgendetwas Öl ein.

  • Zusammen mit 200° Kohlenstoff 15-20 Minuten garen und dies Huhn nachher jener Hälfte jener Zeit mit einer Zange umdrehen, solange bis die Panade krustig und trocken ist.

  • In jener Zwischenzeit leer Zutaten jener Gochujang-Sauce in einem kleinen Topf vermischen, gut verrühren und hinauf dem Küchenherd Kochen können.
    Vom Küchenherd nehmen.

  • Die gekochten Hühnchenstücke unter Reizen in die warme Sauce verschenken.

  • Dies Hähnchen warm servieren und mit Frühlingszwiebeln, Sesam und Gurke garnieren.

  • Guten Jieper!
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Um daraus eine vollständige Mahlzeit zu zeugen, serviere es mit irgendetwas gekochtem braunem Reis oder Quinoa und gedämpftem Brokkoli.

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