Crème brûlée mit Twist
359 calories
14 g
48 g
11 g
Schön unqualifiziert und selten cremig – mit unserer Pistazien Crème Brûlée verdrehst du deinen Kumpel*nicht den Kopf.
Zubereitung
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Sämtliche Zutaten z. Hd. die Salbe in kombinieren leistungsstarken Tonmischer schenken und positiv pürieren.
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Dann die Salbe in eine Rührschüssel schenken und sie z. Hd. 1-2 Min. Mit Hilfe eines Handrührgeräts luftig aufschlagen.
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Kombinieren kleinen Topf vorbereiten, die Salbe hineingeben und aufkochen lassen. Unter ständigem Reizen, während 5-8 Min. köcheln lassen.
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Den Topf von jener Kochplatte nehmen, dann in die Salbe aufwärts drei kleine Schüsseln auseinandernehmen, abschrecken lasse, dann oberhalb Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
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Am nächsten Tag kann die Salbe Brûlée karamellisiert werden.
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½ EL Rohrzucker stetig aufwärts jeder Salbe verteilen, dann die Oberfläche mit Hilfe eines Bunsenbrenners karamellisieren.
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Nachdem Belieben kann die Pistazien Salbe Brûlée mit gehackten Pistazien garniert werden.
- Guten Verlangen!
Unser Tipp: Schluss Pistazien Crème Brûlée wird Crema Catalana
Lust aufwärts Karamell? Dann probiere nebensächlich unser Rezept z. Hd. eine proteinreiche Crema Catalana.
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