Prunus persica-Himbeer-Tarte ohne Backen – foodspring


Ein einfaches Sommerdessert zum Teilen














Eine einfache Prunus persica-Himbeer-Tarte ohne Backen, mit einem Erdboden aus Aprikosen, Hafer und Kokosnuss. Füllung besteht aus einem cremigen Pudding, jener mit unserem Whey Protein Hohlbeere aromatisiert und ihm kombinieren fruchtigen Geschmacksrichtung verleiht. Dies Topping aus frischen Pfirsichen und Himbeeren sorgt z. Hd. Farbton und Textur, Protein Balls z. Hd. eine Extraportion Polypeptid.

Zubereitung

  • Vanillesoße:
    Milch zusammen mit mittlerer Hitze in kombinieren mittelgroßen Topf aufwärts dem Küchenherd schenken und erwärmen, solange bis sie leichtgewichtig dampft.

  • Eigelb und Maisstärke in einer kleinen Schüssel glitschig reizen und dasjenige Ei unterrühren. Während des Rührens langsam etwa Hälfte jener erwärmten Milchmischung in die Hoden gießen. Gieße dies zurück in den Topf und stelle ihn wieder aufwärts den Küchenherd. Im Zusammenhang mittlerer Hitze reizen, solange bis die Gesamtheit eingedickt ist.

  • Lasse welche Mischung aufwärts Raumtemperatur abschrecken und verquirle sie dann mit Proteinpulver. Wenn es pappig aussieht, mixe es in einem Tonmischer oder mit einem Stabmixer glitschig.

  • Erdboden:
    getrockneten Aprikosen mit kochendem Wasser bedecken und 10 Minuten einweichen, dann abtropfen lassen und in eine Küchenmaschine schenken. Verquirlen, solange bis sie vollwertig zerkleinert sind. Hafer-, Kokos- und Chiasamen dazugeben und erneut verrühren, solange bis eine grobe, mehlige Textur entsteht. Füge dasjenige Wasser hinzu und mixe erneut, um kombinieren Teig herzustellen.

  • Zerbrösel die Mischung in eine 6-Zoll-Torte- oder Tortenform mit abnehmbarem Erdboden. In eine gleichmäßige Schicht via dem Erdboden und an den Seiten jener Dose nachher oben quetschen.

  • Füllen und verzieren:
    Den abgekühlten Himbeerpudding hineingeben und mit Pfirsichen, Himbeeren und wenn du möchtest fernerhin mit Protein Balls dekorieren. Jetzt servieren oder solange bis zu 1 Tag abschrecken lassen.

  • Guten Kohldampf!
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Wenn du keine getrockneten Aprikosen hast, kannst du welche stattdessen durch deine Lieblings-Trockenfrüchte wie getrocknete Mango, entkernte Datteln oder Pflaumen ersetzen.

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