Rezept zum Besten von herzhafte Lachsrolle | Rahmkäse-Lachs-Füllung




Qua Partysnack oder Mitbringsel zum nächsten Picknick – mit diesen Röllchen stillst du allesamt hungrigen fitness-food-Liebhaber. Unsrige Backmischung ist im Handumdrehen mit Wasser angerührt. In wenigen Minuten fluffige Pancakes.

Nährwerte: (pro Portion)

Zutaten

Dies gesamte Rezept ergibt 2 Pancakes und enthält 564 kcal und 83 g Protein.


80

g

200

ml
Wasser

100

g
Kräuterfrischkäse, light

80

g
Räucherlachs

1

Handvoll
Rucola

, Pfeffer

Zubereitung

  • Pancake Backmischung und Wasser im foodspring Shaker zu einem flüssigen Teig vermengen. 
  • Irgendwas Öl in einer Tiegel warm werden lassen und große, dünne Pancakes zu Ende backen. 
  • Die beiden Pancakes mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Mit Lachs und Rucola herausfinden. Salzen und pfeffern.  
  • Pancakes zusammenrollen. Nachher Belieben in kleine Röllchen schneiden.
  • Guten Kohldampf!

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Quelle

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