Qua Partysnack oder Mitbringsel zum nächsten Picknick – mit diesen Röllchen stillst du allesamt hungrigen fitness-food-Liebhaber. Unsrige Backmischung ist im Handumdrehen mit Wasser angerührt. In wenigen Minuten fluffige Pancakes.
Nährwerte: (pro Portion)
Zutaten
Dies gesamte Rezept ergibt 2 Pancakes und enthält 564 kcal und 83 g Protein.
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80 g |
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200 ml |
Wasser |
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100 g |
Kräuterfrischkäse, light |
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80 g |
Räucherlachs |
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1 Handvoll |
Rucola |
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Salz, Pfeffer |
Zubereitung
- Pancake Backmischung und Wasser im foodspring Shaker zu einem flüssigen Teig vermengen.
- Irgendwas Öl in einer Tiegel warm werden lassen und zwei große, dünne Pancakes zu Ende backen.
- Die beiden Pancakes mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Mit Lachs und Rucola herausfinden. Salzen und pfeffern.
- Pancakes zusammenrollen. Nachher Belieben in kleine Röllchen schneiden.
- Guten Kohldampf!