Schneller Wintersalat mit Rosenkohl | foodspring Magazine


zuckerig trifft hinaus salzig













Mal wieder keine Lust stark in dieser Kochkunst zu stillstehen? Unser schneller Wintersalat ist in nur wenigen Stufen…zubereitet. Aromatisches Ofengemüse trifft hinaus knackige Pekannusskerne und wir runden dies Ganze mit einem süß-säuerlichen Vinaigrette ab.

Zubereitung

  • Den Ofen hinaus 220°Kohlenstoff (Ober-/ und Unterhitze) vorwärmen.

  • Den Rosenkohl putzen, die gelben Blätter explantieren und ihn hälften.

  • Süßkattoffel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel in grobe Stücke schneiden.

  • Öl, Ahornsirup, Balsamico, Zimt, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel miteinander vermengen.

  • Ein Backblech mit Backpapier interpretieren und dies Grünzeug in gleichen Abständen darauf verteilen. Dasjenige Grünzeug mit dieser Marinade bedecken.

  • Dasjenige Grünzeug z. Hd. ca. 20-25 Min. 220°Kohlenstoff backen.

  • Die Pekannüsse dazugeben und dies Ganze weitere 10-15 Min. backen.

  • Den Ofensalat nachher Belieben mit Rapunzel servieren und mit den getrockneten Cranberries toppen.

  • Guten Hunger!
Unser Tipp Schneller Wintersalat mit geröstetem Rosenkohl

Unser Tipp: Lauwarmer Wintersalat

Du bist hinaus den Gout gekommen von Ofengemüse im Salat? In unserem Rezept z. Hd. kombinieren lauwarmen Salat zeigen wir dir wie du dein Ofengemüse mit einem cremigen Tahini-Vinaigrette kombinierst.

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