Essen

Süßkartoffel-Pommes – foodspring

baumyonetim 16 Mai 2022


golden, krustig und schmackhaft














Sie im Ofen gebackenen Süßkartoffel-Pommes werden mit einem cremigen, proteinreichen Sauce aus Jogurt und Whey Protein serviert, jener mit geräuchertem Paprikaschote und Knoblauch gewürzt ist.

Zubereitung

  • Den Ofen hinauf 180Kohlenstoff / 350Fluor (Umluft) vorwärmen (200Kohlenstoff / 400Fluor ohne Umluft). Dies Kokosöl hinauf ein Backblech verschenken und pro 1-2 Minuten in den Ofen schieben, solange bis es geschmolzen ist.

  • Die Süßkartoffeln nichtcm (¾“) dicke Pommes schneiden. Gen dies Walzblech legen, mit einer Prise Salz streuen und in dem geschmolzenen Kokosöl schwenken. Brate sie 30-40 Minuten weit, solange bis sie goldgelb und zuckerig sind, womit du sie nachher jener Hälfte jener Garzeit umdrehen musst.

  • Pro den Sauce Jogurt, Proteinpulver, Zitronensaft, Knoblauch, Paprikaschote und Honig in einer kleinen Schüssel mit einem Schneebesen glitschig reizen.

  • Die Süßkartoffel-Pommes mit dem Sauce warm servieren.

  • Guten Kohldampf!
Wenn du zusammenführen anderen Sauce bevorzugst, probiere stattdessen unseren Rote-Bete-Hummus und serviere ihn zu den Pommes.

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